Juče je u Božidarcu, povodom obeležavanja Dana evropske baštine, održana radionica spremanja falafela sa evropskim sosevima, uz sjajnu ekipu kuvara iz Centra za delikatesna istraživanja - Kompot. Ni loše vreme nije bila prepreka za sve ljubitelje zanimljivih ukusa da se pojave u velikom broju, mnogi su pomno pratili svaki korak pa , pa čak i zapisivali svaki deo recepta, a kako je ovogodišnja tema Dana evropske baštine "Sustainable Heritage", potrudili smo se da nakon radionice "ništa ne ostane iza nas", već su svi posetioci mogli da degustiraju i uživaju u ukusima koje su sami spremili. 

Kako je sve izgledalo možete videti na linku ovde

Dani evropske baštine su najpoznatiji kulturni događaj u kome učestvuju građani i građanke širom Evrope. Pokrenut 1985. godine u Francuskoj, program je organizovan kao zajednička inicijativa Saveta Evrope i Evropske unije. Cilj je da se podigne svet o evropskom kulturnom bogatstvu, stimuliše interesovanje za evropsko kulturno nasleđe ali i da se gradi tolerantno društvo koje se suprotstavlja rasizmu i ksenofobiji.

Podrška Ministrastvo kulture, grad Beograd, GO Vračar