Божидарац курсеви култура обуке Божидар Аџија

Бесплатна линија : 0800 300 3050800 300 305

Курс и обуку за посластичара

Курс и обуку за посластичара

Опште информације: Курс и обуку за посластичара

На обуци и курсу за посластичара у Божидарцу ћете научити да направите, декоришете и сервирате посластичарске производе.Такође поред великих и малих тајни овог заната савладаћете и како да рационално утрошите материјал као и које се све намирнице користе у посластичарству. Своју креативност можете изразити кроз модловање и прављење украсних фугурица. На крају обуке, стичете сертификат који ће Вам омогућити да се лакше запослите.

Зашто је курс и обука посластичара за вас?

Посластичари су веомма тражено занимање у Србији, али и у свету. Како се водимо идејом да што више искуства то пре до вештине и одличног посла, курс за посластичара се састоји од 80% праксе и 20% теорије. Полазници ће из прве руке испробати све оно што уче у теорији. Пракса је обезбеђена у посластичарским објектима са којима наша установа има дугогодишњу сарадњу. Такође уколико ви нађете праксу могуће је и у том објекту обавити обуке. Научићете све тајне “слатког” заната од најбољих мајстора, брзо, једноставно и квалитетно.

Шта ћете све научити на обуци и курсу за посластичара:

  • Дефинисање и подела угоститељства
  • Kaрактер и задаци угоститељства Угоститељске услуге и угоститељске пословне јединице
  • Задаци и развој посластичарства
  • Кување шећера и прелива
  • Кисело тесто и пите
  • Кремови
  • Сладолед
  • Маса за торте и ролате
  • Торте, колачи и други слаткиши
  • Парфеи и касата
  • Кохови и пудинзи
  • И многе друге тајне посластичарског заната

Време трајања и динимика обуке и курса за посластичара:

  • Фонд часова обуке: 180 школских часова
  • Динамику полазник договара са ментором из угоститељског објекта, од чега зависи време трајања обуке
  • Теоријска настава: једном недељно по 2 школска часа у „Божидарцу“
  • Након уписа полазник се упућује на практичан део у року од око 7 дана

Термини уписа курса и обуке за посластичара: 

  • Упис на наведени курс врши се током целе календарске године
  • Упис се врши лично у просторијама „Божидарца“, радним данима од 8 до 16ч или 
  • Путем и-мејла: пријава@бозидарац.рс 
  • Путем wеб-сајта www.бозидарац.рс (одељак: Онлајн пријава)
  • Путем бесплатне инфо линије 0800 300 305

Литература: 

  • Скипту за курс посластичара обезбеђује „Божидарац“, по цени од 1.000 рсд 
     

Цена курса и начини плаћања: 

  • НА 4 РАТЕ / 6.750 РСД
  • Цена обуке: 27.000 рсд
  • Цена испита: 2.400 рсд
  • Литература: 1.000 рсд
  • Укупно: 30.400 рсд
  • За плаћање уплатницом, 3 до 4 месечне рате
  • Чековима грађана, до 6 рата 
  • Административном забраном, до 6 рата 
  • Кредитирање (без одласка у банку, без камате до 12 месеци) на период од 3 до 36 месеци


Документација потребна на дан полагања испита: 

  • Копија личне карте
  • Копија последње стечене дипломе из редовног образовања 
  • Потврда о обављеној пракси 


Испит провере знања за кандидате са радним искуством: Уколико кандидат поседује радно искуство од минимум три месеца, са потврдом из угоситељског објекта, копијом личне карте, копијом дипломе или сведочанства о редовно завршеној школи, може без похађања обуке да полаже испит. 

  • Цена провере знања са издавањем сертификата је 16.000 рсд

 

:

Top