Божидарац курсеви култура обуке Божидар Аџија

Бесплатна линија : 0800 300 3050800 300 305

Курс и обукa за пица мајстора

Курс и обукa за пица мајстора

Опште информације: Курс и обукa за пица мајстора

Желите да правите пице укусне као у најбољим пицеријама?

На обуци за пица мајстора у Божидарцу, добићете сва неопходна знања za прављење савршеног теста за пицу, научићете како да дозирате основне састојке за израду квалитетног теста као и технике мешења, развијања и обликовања. Оспособићете се да одаберете најквалитетније састојке као што су сиреви и надеви и како да направите њихову савршену комбинацију ради што бољег квалитета завршног производа. На крају обуке, стичете сертификат који ће Вам омогућити да се лакше запослите. 

Зашто је курс за пица мајстора за вас?

Пица мајстор је професија која је тренутно једна од најтраженијих, не само у Србији него и у свету. Наша школа за посластичара је смишљена са 80% праксе и 20% теорије како би полазници из прве руке испробали све оно што уче у теорији. Пракса је обезбеђена у врхунским пицеријама где ћете уз искусног ментора, брзо постати тражени пица мајстор.

Шта ћете све научити на обуци за пица мајстора:

  • Историјат пице
  • Врсте пица, карактеристике намирница, зачина
  • Вештине коришћења одговарајуће опреме и начина припреме пице
  • Најважније рецепти и начине спремања пице
  • Савете, тајне и трикове приликом спремања пице
  • Знања и вештине у области заштите хране и одржавање хигијене

Време трајања и динимика обуке и курса за пица мајстора:

  • Фонд часова обуке: 180 школских часова
  • ,,Божидарац'' обезбеђује праксу у неком од реномираних ресторана односно пицерија са којима има дугогодишњу сарадњу, али такође и полазник може наћи праксу која му више одговара
  • Динамику полазник договара са ментором из угоститељског објекта, од чега зависи време трајања обуке
  • Теоријска настава: једном недељно по 2 школска часа у „Божидарцу“
  • Након уписа полазник се упућује на практичан део у року од око 7 дана 

Термини уписа курса и обуке за пица мајстора: 

  • Упис на наведени курс врши се током целе календарске године
  • Упис се врши лично у просторијама „Божидарца“, радним данима од 8 до 16ч или 
  • Путем и-мејла: prijava@bozidarac.rs
  • Путем wеб-сајта www.бозидарац.рс (одељак: Онлајн пријава)
  • Путем бесплатне инфо линије 0800 300 305

Литература: 

  • Скипту за курс пица мајстора обезбеђује „Божидарац“, по цени од 1.000 рсд 

Цена курса и начини плаћања: 

  • НА 4 РАТЕ / 6.750 РСД
  • Цена обуке: 27.000 рсд
  • Цена испита: 2.400 рсд
  • Литература: 1.000 рсд
  • Укупно: 30.400 рсд
  • За плаћање уплатницом, 3 до 4 месечне рате
  • Чековима грађана, до 6 рата 
  • Административном забраном, до 6 рата 
  • Кредитирање (без одласка у банку, без камате до 12 месеци) на период од 3 до 36 месеци

Документација потребна на дан полагања испита: 

  • Копија личне карте
  • Копија последње стечене дипломе из редовног образовања 
  • Потврда о обављеној пракси 

Испит провере знања за кандидате са радним искуством: Уколико кандидат поседује радно искуство од минимум три месеца, са потврдом из угоситељског објекта, копијом личне карте, копијом дипломе или сведочанства о редовно завршеној школи, може без похађања обуке да полаже испит. 

  • Цена провере знања са издавањем сертификата је 16.000 рсд

 

 

 

Скрипта курса и обуке за пица мајстора:

 

 

:

Top